Датский венчик -легко и быстро замешивает тесто. От воздушного - для блинов, оладий, кексов, а также фруктовой начинки до тяжелого и липкого теста на ржаной хлеб. Идея его создания заключалась в том, чтобы оптимизировать процесс замешивания плотных по консистенции продуктов. Традиционные способы замеса теста, фарша или других вязких продуктов предполагали использования рук или ручного миксера, что отнимало достаточно много времени, усилий и доставляло сложности. С датским венчиком не требуются традиционные способы.
Рабочая часть состоит из толстой проволоки, выполненной из нержавеющей стали марки INOX 304(18/10). Цилиндрические кольца расположены так, что любая густая смесь не налипает и не задерживается, как это часто бывает при использовании классического ручного венчика.
Крепкое соединение и надежная стальная ручка не прогибается под тяжестью замеса теста, фарша или творожной массы.
Датский венчик делает замес равномерным, гомогенизируя тесто, без лишнего воздуха и комочков. Хлеб получается с идеальной кор