"Филейный нож – бесценный помощник при нарезке. Он предназначен для получения филе рыбы, мяса и птицы. За счет длинного и узкого (иногда гибкого) лезвия легко добиться тонких, идеально ровных ломтиков.Нож изготовлен из высококачественной нержавеющей стали X30Cr13 обладающей отличными эксплуатационными характеристиками. Элегантная ручка из нержавеющей стали имеет эргономичную форму и обеспечит удобный захват. Изготовленные в соответствии с профессиональными стандартами, надежные и хорошо сбалансированные ножи прослужат вам очень долго.