Универсальный нож должен быть на каждой кухне. Его применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования: нарезка, слайсирование, рубка, шинкование, измельчение и прочее. Кухонные ножи серии KITAKAMI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла и имеют множество преимуществ.

• Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования.

• Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.

• Утолщенная пята клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы.

•Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.

•Рукоятка из ABS в классическом дизайне прочно зафиксирована тремя болтами.

•Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопас